高円寺のジンギスカン酒場山田屋はこだわりのお食事メニューをご用意しております

杉並区にて生ラムセットやマトンセットをお客様にお出ししている居酒屋は、お肉の鮮度にこだわっているためグルメなお客様から確かな評価をいただいております。提供している生ラムは柔らかさとジューシーさに自信があり、赤身が主体ですのでクセのない味わいとラム肉ならではの食感をお楽しみいただけます。生後2年以上から7年ほどの羊のお肉のことを指すマトンセットは、羊肉でないと味わうことのできない独特な風味を感じることができ、リピート注文される方も多い一品です。
お肉の美味しさを味わっていただくと同時に、さっぱりとしたおつまみやお野菜を食べたいというお客様のご意見を参考にし、浅漬けや塩キャベツ等のサイドメニューも多数ご用意いたしました。お客様のご意見をサービス内容に反映してまいりますので、何か気になることがありましたら気兼ねなくお伝えください。